Resep Telur Kecap Asam Pedas
Sahabat sekolah Olahan masakan dengan telur banyak sekali. kali ini mencoba membuat olahan Telur Kecap Asam Pedas yang membuat sahabat sekolah ketagihan yuk catat bahan - bahannya dan cara buat nya
Bahan :
Telur,rebus dan kerat samping nya
Tahu,goreng setengah matang
4 siung bawang merah
1 batang daun bawang
Gulgar Cengkeh,kayu manis,kapulaga
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
5 sdm kecap manis .
(Haluskan)
3 siung bawang putih
Lada secukup nya
1/4 bh pala
Caranya:
Tumis bawang merah,kemudian bumbu halus hingga harum,masukkan saus tiram,tomat,sambal dan kecap,masukkan telur dan tahu,aduk rata.
Beri sedikit air,masukkan daun bawang,cengkeh,kayu manis dan kapulaga,beri gulgar,test rasa dan masak hingga meresap.
Gimana sahabat sekolah mau buat Telur Kecap Asam Pedas. hhhhmm dinikmati selagi hangat ya..